【７月の野菜・果物のご案内】

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小冬瓜（愛知）　　　器にいかがですか？

越のルビートマト（福井）　糖度がのってます。

黄色プチトマト（福井）　赤色とあわせてみては？

マイクロトマト（愛知）　超ミニのトマトです。赤色・黄色あります。

青パパイヤ（沖縄）　シャキシャキした歯ごたえです。炒め物に使えます。

坊ちゃんかぼちゃ（群馬・福井）　　下旬から地物が出回ります。

そうめん瓜（岡山）　　ボイルするとあら不思議。果肉が麺状になります。

吉川茄子（鯖江）　鯖江の伝統野菜！皮が薄く味も良い丸ナスです。

加茂ナスの親とも呼ばれています。

水茄子（大阪）　みずみずしい茄子です。浅漬けに最高です。サラダにも

とんぶり（秋田）　別名、畑のキャビア。トッピングにも使えます。

加賀打木赤栗南瓜（石川）　赤い皮のかぼちゃ。煮物に最適。加賀野菜

ハスの葉（徳島）　サイズを指定して下さい。10cm～20cm

胡瓜の葉（豊橋）　　飾り用です。この季節にぴったりです。

赤ほうずき（愛知）　飾りようです。初夏の風情を演出できます。

食用ほうづき（愛知）　別名フルーツほうづき。甘酸っぱい味です。

茶豆（神奈川）　中旬から新潟、山形だだちゃ豆が入荷します。

万願寺とうがらし（京都）　焼く、煮る、揚げる何でも旨いです。

新さつま芋（高知）　甘く炊いたり、揚げたり！　細い形のさつまいもです。

モロッコいんげん（大野・勝山）　やわらかく味がしっかりしてます。

ゴーヤー（鹿児島）　暑い夏にはゴーヤー料理でスタミナを！

モロヘイヤ（福井）　ネバネバ成分が夏バテ予防に効果的。

ビーツ（長野）　畑の血液といわれる、大変栄養価の高い野菜。サラダやスープに！

空芯菜（千葉）　アジアで人気の葉物野菜。炒め物におススメです。

木田ちりめんちそ（福井）福井の伝統野菜。香りが強く、梅干しや紫蘇ジュースに！

朝顔のつる　　　季節の飾りにどうぞ

白ダツ　

紫大根　　　　　　紫色のカラフルな大根です。

紅くるり大根　　　皮も中身も赤い大根です。

福井すいか（福井）　ハウス物から露地物にかわってきます。

パッションフルーツ（沖縄）　黄色種も入荷中。トロピカルな味です。

ドラゴンフルーツ（メキシコ）　鮮やかな色です。甘味もあります。

スターフルーツ（メキシコ）　輪切にしてもかわいいです。

いちぢく（愛知）　ハウス物です。

ブルーベリー（福井）　間山さんの地物です。大粒で食べ応えあり！

桃（和歌山・山梨）　贈答用から加工用まであります。

福井アールスメロン（福井）　糖度も大きさも申し分ありません。

花咲乙女メロン（福井）　アンデス系メロン。お手ごろのメロンです。

巨峰　種なし（長野）黒系　甘味もジューシーさもあります。

ピオーネ（長野）黒系　大粒です。甘味もジューシーさもあります。

ナガノパープル（長野）黒系　甘味もジューシーさもあります。

シャインマスカット（岡山）緑系　皮ごと召し上がれます。きれいな緑です

越前かわず瓜（あわら市）　福井の伝統野菜です。浅漬けなどに！

つるむらさき（福井市 農園たや）　炒めても、茹でてもＯＫ！

ハスの花（徳島）　この季節の飾りにいかがですか？

ドルチェドーロ（福井）　すごい甘さ！小ぶりのとうもろこし。

コリンキー（千葉）生でサラダやピクルスにどうぞ。

ホワイトコーン（愛知）白いトウモロコシ。甘さも十分です。