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​Verduras do Mês 2023 3Mês

[Informações sobre legumes e frutas em março]

Brix Nine Tomatoes (Gunma) Tomates de frutas com um teor de açúcar de 9 ou mais.

Tomates Amera Rubins (Shizuoka) Tomates pequenos em forma de bola de rugby

Yosakoi Midi Tomato (Kochi) Midi Tomato.

Batatas novas (SS) (Nagasaki) Ficam deliciosas cozidas, garni ou fritas.

Feijão Issun (Kagoshima) Cozido em sal, tempura, etc., aproveitando a cor verde brilhante!

Usui-mame (Kagoshima) Aproveite a cor verde viva para fazer arroz com feijão.

Ervilhas verdes (Kagoshima) Aproveite a cor verde viva e use como guarnição!

Snack Piece (Aichi) Você pode comer a vagem inteira! Garni e Aya!

Repolho primavera (Aichi) Excelente doçura! As folhas são macias e deliciosas.

Taranome (Niigata/Fukui) Para tempura e aemono.

Kogomi (Akita) Para mergulhar, tempura, macarrão e garni.

Ganashi (Kumamoto) Comumente conhecido como Akako Trash. Para tempura e molho de gergelim! gosto insosso

Fukinoto Tempura, para mergulhar.

Urui (Yamagata) tempurá, molho e salada.

Alho ascético (Akita) Para mergulhar em tempura! Aroma de alho!

Toalhetes crus (Aichi) Ideal para pratos cozidos! É o sabor da estação.

Folha Wasabi (Tokushima) Você gostaria de conservar wasabi ou espalhar as folhas?

Yamaudo (Gunma) Para tempura, pratos com vinagre e muito mais!

Brotos de bambu (domésticos) Para pratos cozidos, tempura e aemono!

Tsukuba Warabi (Ibaraki) Sabor sazonal. Por favor, dê um mergulho!

Que tal uma decoração de orquídea de primavera?

Koshiabura (Niigata) Que tal tempura e aemono?

Tsukushi (Aichi) Você gostaria de ter tempura ou molho?

Nobiru (Aichi) Você gostaria de ter tempura ou molho?

Kanzo (Fukui) É o melhor quando se trata de tempura. A partir do final de março

Salsa Japonesa (Sendai) Para molhos, panelas quentes e saladas!

Ashitaba (Kozushima) É delicioso mesmo se você colocar em aemono ou macarrão.

Artemísia (Shizuoka) Por favor, use-o para kusamochi!

Okahijiki (Yamagata) Textura crocante. É verde brilhante.

Nova raiz de bardana (Kumamoto) Recomendado para pratos cozidos, kinpira e tempura!

Kirimitsuba (Izu) Caules brancos, folhas verdes e a melhor fragrância.

Tsubomi-na (Fukuoka) Em forma de botão. Vá para tempura e garni!

Flower Wasabi (Cidade de Fukui) É o melhor quando conservado em wasabi.

Hamabofuu (Ibaraki) Recomendado como acompanhamento de tempura e sashimi.

Ramo de Sakura (Tokushima) Perfeito para esta estação.

Beterraba Uzumaki (Holanda) O padrão redemoinho é lindo. Tenho rosa e amarelo.

Magic Red (Oita) Brotos de amoreira vermelha. Para saladas e coberturas!

Tamba Shimeji (Kyoto) Grandes cogumelos shimeji. O sabor é bom e há uma resposta ao comer.

Couve-flor Românica (Chiba) É uma couve-flor verde.

Micro tomate (vermelho/amarelo) (Aichi) Micro tomate. O sabor é sólido!

Pode ser usado molho Wakegi (Hiroshima) Nuta, etc.

Flor comestível (Aichi) Flor comestível. Flores coloridas.

Sudachi (novo) (Tokushima) a partir de 15 de março

Espargos brancos (Kagawa) são grossos e recheados. 3 a 4

Espargos brancos (Peru) são grossos e recheados.

Yosakoi Honey (Kochi) Pimenta doce vermelha. Não apimentado!

Pimentão Tosa (Kochi) Pimentão verde. Não apimentado!

Onion Nouveau Cebola pequena com folhas. Garni e tempura também!

Cebolinha amarela Ingredientes de alta qualidade! amarelo brilhante. Aproveite em refogados e sopas!

Brotos de espinafre Para pratos fritos e saladas!

Planta de Gelo (Fukui) As folhas com plástico bolha salgado são deliciosas!

Soba Bijin [Rebentos de Soba] Rebentos de Soba. cor rosa

Microfolhas [rúcula, mostarda, manjericão, amaranto] Folhas muito pequenas. Aperitivos, etc

Micro Baby Leaf MIX Micro baby leafs. Aperitivos, etc

Berinjela Mizu (Osaka) Berinjela de água doce. Perfeito para picles leves!

Novidades Gengibre (Kochi) Novidades!

Novo kabosu (Oita)

Pimenta vermelha Manganji [vermelho/verde] (Kyoto)

Dekopon (Kumamoto) Doçura é o suficiente.

Cara Cara Orange (EUA) Laranja com polpa rosada. Também tem doçura!

Laranja de sangue (EUA) Laranja com polpa vermelha escura. Também tem doçura!

Kumquat (Nagasaki) Doçura excelente. Também pode ser usado para ferver o xarope.

Melancia (Okinawa) Saiu cedo!

Red Globe (Chile) Uvas de semente vermelho-púrpura

Kiyomi Laranja (Ehime)

Melancia kodama vermelha (Kumamoto)

 baby kiwi (Chile)

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