コールラビ

あわら市の夢ファームさんの【コールラビ】。 コールラビはキャベツの仲間です。 歯ごたえがあり、ほんのり甘みがあります。 生のサラダはもちろん、炒めても煮ても使えます。 寒くなったこの時期に重宝する野菜です。