源助大根M M2018年11月12日読了時間: 1分 金沢から【源助大根】が入荷しております。 源助大根は冬の加賀野菜の代表格。 極太でずんぐりとした形が特徴です。 肉質が軟らかいのに煮崩れしにくく、おでんなどの煮物に最適です!