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  • Mark Matsuo

ローザビアンカ


あわら市の夢ファームさんから【ローザビアンカ(イタリアなす)】が入荷しております。 ローザビアンカは熱を加えるとトロけるような食感に。 輪切りにしてステーキや、素揚げがおススメ。 トマトなどと煮込んでカポナータにしても美味しいです。 


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