あさつき

山形 庄内 酒田から在来種の【あさつき】が入荷しております。 庄内の春の使者。 独特の甘さの中に苦みと辛みがほんのり。シャキシャキとした食感も特徴です。 シンプルにお浸しがおススメ。 天ぷらや炒め物などにも使えますよ。