ハスイモ

高知から【ハスイモ】が入荷しております。 青ズイキとも呼ばれ、サトイモ科の植物の茎になります。 スポンジ状の茎はシャキシャキとした食感。 酢の物やサラダ、お造りのあしらいにも使えますよ！