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  • Mark Matsuo

【古来種野菜を食べてください 福井・ 浜町】


高橋一也著【古来種野菜を食べてください】刊行記念イベント✨ 「古来種野菜を食べてください 福井 浜町」 《スペシャル企画 パート2》 Date 2017.2.11 (sat) Place BRIDGE BREW  ... 福井・浜町クラフトブリッジ 3階 

〒910-0006 福井市中央3-5-12 開花亭sou-an前 talk show 18:00 food show 19:00〜  Entry fee  ¥3000 古来種野菜料理 +1drink Reservation:件名を「2月11日イベント希望」とし、氏名、電話番号、人数を明記の上、 yaogo805@gmail.com マツオまで送信してください。 *本を希望の方は販売も致しますのでその旨を明記ください。 Deadline: 2.6 (sat)  (定員30名) ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 晶文社【古来種野菜を食べてください】の刊行を記念し、東京から古来種野菜専門の八百屋warmerwarmer高橋一也氏が来福。全国の古来種野菜の現状から、種のこと、農のこと、食のことまで。 高橋一也とマーク マツオ(野菜ソムリエPro.)が作り出す、古来種野菜ワールドナイト。 福井はもとより、全国から集めた古来種野菜を使った料理。 ブリッジブリュ自慢のクラフトビールと一緒にお楽しみください。


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