杉箸アカカンバ

敦賀市杉箸の山口さんから【杉箸アカカンバ】が入荷しております。

福井の伝統野菜である杉箸アカカンバ。

江戸時代から続く赤カブです。

赤いサシが入っていて甘酢漬け、糠漬けにおススメです。

薄くスライスしてサラダでもどうぞ！